Scallie's Breakfast, verkrijgbaar op zaterdag en zondag
Boeket bloemen
Enkel verkrijgbaar bij onze ontbijtmanden
€ 30.00
Een mooie roos
Enkel verkrijgbaar bij onze ontbijtmanden
€ 7.50
Ontbijtbox kids
Een leuk ontbijthuisje voor de kinderen, gevuld met mini koffiekoeken , mini donuts, mini sandwiches, kaas, hesp, babybel, kindersurpise,, cornflakes,...Alles erop en eraan. Verkrijgbaar bij een volwassen ontbijt. 12 uur op voorhand te bestellen.
€ 25.00
Scallie's Brunchmand voor 2
Een heerlijke ontbijt/brunch mand gevuld met hartige wraps, ovenverse koffiekoeken, pannenkoeken, fruitsalade met aardbeien, Frans stokbrood, tiramisu, assortiment kazen en fijne vleeswaren, mini tapasschotel, zalmtartaar met granny smith, pastasalade, vers fruitsap,, breekbrood,...Teveel om op te noemen, Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen,
€ 115.00
Scallie's Brunchmand voor 3
Een heerlijke ontbijt/brunch mand gevuld met hartige wraps, ovenverse koffiekoeken, pannenkoeken, fruitsalade met aardbeien, Frans stokbrood, tiramisu, assortiment kazen en fijne vleeswaren, mini tapasschotel, zalmtartaar met granny smith, pastasalade, vers fruitsap,, breekbrood,...Teveel om op te noemen, Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen,
€ 165.00
Scallie's Luxe breakfast 2 personen
Ovenverse broodjes, Frans stokbrood, en koffiekoeken. Assortiment fijne charcuterie en kazen, boter, confituur en nutella. Yoghurt, actimel en melk. Vers fruitsap, fruit en cornflakes. Gekookte eitjes, ovenbroodjes met spek en, ei en kaas, pico's met 2 tapenades van de chef. Chocolade, graanrepen, speculoos,...Hartige wrap,,...Genieten maar! Gelieve 12 uur op voorhand te bestellen
€ 79.00
Sinterklaas: Ontbijt en brunchmanden
Luxe Sint ontbijt volwassen 2 personen
Ook voor de volwassen voorzien wij een leuk ontbijt: Verschillende soorten koffiekoeken, klaaskoeken, stokbrood en pistolets. Ovenbroodje, opgevuld met spek, ei en kaas. Assortiment fijne charcuterie en kazen. Confituur, nutella, boter. Melk, chocostick, smoothie's, Fruitsalade, yoghurt en actimel. Peperkoek, speculoos, graanrepen, cornflakes,…Sinterklaaschocolade, marsepein,…Bladerdeeg twister staaf van Sinterklaas. Gekookt eitjes, kip curry met verse ananas, hartige wraps,mini beignets met chocolade,... Een hele ochtend genieten! Mand/prijs voor 2 personen. Verkrijgbaar op 4 en 5 december.
€ 84.00
Sinterklaas Brunchmand volwassen 2 personen
Een heerlijke brunchmand om de hele dag te genieten van al het lekkers uit onze keuken! Verschillende soorten koffiekoeken, stokbrood en pistolets. Ovenbroodje, opgevuld met spek, ei en kaas. Mediterraanse quiche en pannenkoeken. Assortiment fijne charcuterie en kazen. Confituur, nutella, boter. Chocomelk, melk, vers fruitsap, smoothie's. Fruitsalade, yoghurt en actimel. Peperkoek, speculoos, graanrepen, cornflakes. Dessertjes en mini beignets. Sinterklaaschocolade, marsepein,…Bladerdeeg twister staaf van Sinterklaas. Mini tapasschotel, flesje rosé. Boursin met tuinkruiden, tartaar van zalm met granny smith en dille, kip curry met verse ananas. Hartig gevulde wraps. Quinoasalade met feta en gemarineerde groentjes. Winters groentesoepje. Teveel om op te noemen. Ontbijt, aperitief, lunch, dessert en 4 uurtje! Alles in 1 mand! Mand/prijs voor 2 personen.
€ 137.00
Sinterklaas: Kids ontbijt
Sinterklaaschocolade, marsepein,…Bladerdeeg twister staaf van Sinterklaas. Fristi, cornflakes, Kindersuprise, mini koffiekoeken. Mini donuts, lollywafel, mandarijntjes. Actimel, confituur, nutella, mini sandwiches,…En uiteraard een speelgoedje voor alle brave kindjes. Verpakt in een leuk kartonnen huisje. Een leuk ontbijt voor ieder kind! Prijs per kind. Verkrijgbaar op 4 en 5 december.
€ 27.50
Hapjes
Apero charcuteriebordje
Minimum 5 verschillende soorten charcuterie voor bij het aperitief
€ 9.50
Borrelhapje
Keuze van de chef, minimum 5 soorten, goed voor 2 personen
€ 10.50
Gevulde pepertjes
Portie gevulde pepertjes met roomkaas, 150 gram
€ 5.10
Sud N' Sol
Zongedroogde tomaten, 150 gram
€ 5.40
Sharing food en voorgerechten
Carpaccio van rund
Kortgebakken rosbief, tomatentapenade, zongedroogde tomaat,…
€ 14.50
Fleur de Camembert
Broodsnack met gesmolten camembert en kruiden
€ 11.00
Kippenboutjes Sweet & Spicy
7 Kippenboutjes met gegrilde ananas, sweet saus en bbq-saus
€ 11.00
Mediteraanse quiche
Quiche met paprika, courgette, zongedroogde tomaat,…
€ 4.50
Mini wraps 10 st
Verschillende soorten hartige mini wraps, 10 st
€ 14.50
Scampi diabolique 7 stuk
Gebakken scampi's in licht pikante tomatenroomsaus
€ 14.20
Scampi look 7 st
Gebakken scampi's, look en groene kruiden
€ 14.00
Soep
Dagsoep
1 Liter
€ 5.00
Pompoensoep met knolselder
1 liter
€ 5.00
Witloofsoep met spek
1 liter
€ 5.50
Ribs
Jack Daniel's BBQ ribs
Home made marinade met Jack Daniel's whiskey, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter
€ 23.00
Natuur ribbetjes
Natuur ribben, met Scallie's kruidenmix, aardappel in de schil, verzorgd slaatje en kruidenboter
€ 21.00
Rib friendbox
Verschillende smaken ribbetjes, met alles erop en eraan, krieltjes, aardappel in de schil, verschillende side diches, dipsauzen, kruidenboter,…prijs per persoon, verkrijgbaar vanaf 5 personen
€ 24.50
Spicy ribs
Kruidig, maar vooral pikante ribbetjes, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter
€ 21.50
Sweet ribs
Zoet en gekruide ribbetjes, aardappel in de schil, verzorgd slaatje, dipsaus en kruidenboter
€ 21.20
Side dishes
Krieltjes met rozemarijn
€ 4.50
Kruidenboter
€ 4.00
Portie warme groentjes
€ 4.00
Ovengerechten
Ham en kaas gegratineerd
Pasta met kaassaus en hesp, gegratineerd
€ 17.00
Lasgagne bolonaise en hesp
Huisgemaakte lasagne met stukjes hesp
€ 18.50
Pastaschotel met ham en groentjes
Pasta met kaassaus, hesp, gestoofde groentjes
€ 17.50
Witloofgratin met puree
Witloof met hesp, bechamelsaus en puree
€ 17.50
Vleesgerechten
Balletjes champignon en spek
Balletjes in champignonsaus, met spekjes, puree en salade
€ 18.20
Balletjes in tomatensaus
Geserveerd met puree en salade
€ 17.90
Gegrilde Cöte a los varken
Geserveerd met krieltjes, sausje van pickles en warme groenten
€ 19.50
Jack Chicken bbq
Gegrilde kip met Jack Daniels's bbq, rijst, gepofte ui en salade
€ 19.70
Visgerechten
Gebakken zalm met puree en bieslooksaus
Gebakken zalm met puree, gestoofde groentjes en bieslooksaus
€ 22.50
Tagliatelle scampi diabolique
Tagliatelle met scampi's, licht pikante tomatenroomsaus, gestoofde groentjes, Parmezaan,…
€ 22.50
Tongrolletjes Dugléré
Tongolletjes, witte wijnsaus, grijze garnaal, gestoofde groentjes en puree
€ 23.00
Pasta's
Pasta bolognaise maison
Pasta met bolognaisesaus, kaassaus, spekjes, ham en Parmezaan.
€ 17.20
Pasta chicken tomato
Gegrilde kip, pesto, tomatentapenade, gestoofde groentjes en Parmezaan
€ 17.90
Pasta ham en kaas
Bechamelsaus met hesp en emmentaler
€ 14.50
Pasta pesto en spek
Pasta met tomatentapenade, pesto, spek, gestoofde groentjes, pijnboompit,...
€ 18.50
Pasta pesto veggie
Met tomatentapenade, pesto en gestoofde groentjes
€ 17.00
Scallie's pasta
Gegrilde kip, pepersaus met champignons, gestoofde groentjes, Parmezaan,…
€ 18.50
Spaghetti bolognaise
Huisgemaakte bolognaise
€ 15.00
Tagliatelle met zalm en dille
Met verse zalm, dille, witte wijnsaus, gestoofde groentjes,…
€ 22.50
Tagliatelle scampi pesto
Gegrilde scampi's met tagliatelle, tapenade, pesto, zongedroogde tomaat, Parmezaan,...
€ 21.50
Slaatjes
Caesarsalade
Rijkelijke salade met gegrilde kip, spekjes, Parmezaan, pijnboompitten,…
€ 16.50
Salade geitenkaas en spek
Met gestoofde appel, walnoot, spekjes,…
€ 16.50
Salade gemarineerde zalm en boursin
Met tartaar van gerookte zalm, granny smith en boursin
€ 17.50
Salade scampi pesto
Rijkelijke salade met scampi's, pesto, zongedroogde tomaat,…
€ 17.20
Salade tonijn en ananas
Rijkelijke salade met tonijnsalade, verse ananas,…
€ 16.50
Wraps
Chicken avocado wrap
Guacamole, gegrilde kip, Parmezaan, groentjes,…
€ 9.00
Wrap boursin en zalm
Boursin, tartaar van gerookte zalm, granny smith,…
€ 9.50
Wrap geitenkaas en appel
Gestoofde appel, luikse siroop, walnoot en groentjes
€ 9.00
Wrap scampi, curry, bacon
Currydressing, gabkken scampi's, groentjes en spek
€ 9.50
Home made desserts
Chocolademousse Callebaut
€ 4.00
Gebak
Mini beignet met witte chocolade
4 St
€ 3.90
Rijsttaartje
€ 2.90
Wijn en bubbels
Cavanza wit, Chardonnay
75 cl
€ 13.20
Chäteau Le Monge rood, Médoc
75 cl
€ 15.20
Prosecco Pronol
75 cl
€ 22.50
Rosé d'Anjou M,Laurent
75 cl
€ 14.40
Bieren
18+Buysse bier blond
€ 2.70
18+Buysse bier sport
Streekbiertje Lucien Buysse Sport 33 cl 2%
€ 2.20
18+Gouden Carolus - Whiskey infused 33 cl.
Lekker bij onze Jack ribbetjes!! 11,7% vol. Prijs inclusief leeggoed.
€ 5.30
18+Jupiler 25 cl
5,2% vol. Prijs inclusief leeggoed
€ 2.10
18+Lindemans Kriek 35,5cl.
3,5% vol. Prijs inclusief leeggoed.
€ 4.60
18+Rodenbach 25cl.
5,2% vol. Prijs inclusief leeggoed
€ 2.20
18+Vedett 33cl.
5,2% vol. Prijs inclusief leeggoed
€ 2.90
18+Westmalle Dubbel 33cl.
7,0% vol. Prijs inclusief leeggoed
€ 4.10
18+Westmalle tripel 33cl.
9,5% vol. Prijs inclusief leeggoed.
€ 4.10
Frisdrank
Chocovit 50 cl
€ 2.50
Coca cola 33 cl
€ 2.00
Cola light 33 cl
€ 2.00
Cola zero 33 cl
€ 2.00
Fanta orange 33 cl
€ 2.00
Ice tea 33 cl
€ 2.00
Plat water 50 cl
€ 2.00
Red bull 25 cl
€ 3.00
Spuitwater 50 cl
€ 2.00
Eindejaarsmenu
Eindejaarsmenu kind
Voorgerecht: Huisgemaakte kaaskroket met garnituur. Hoofdgerecht: Gegrilde kip met verse appelmoes, salade en kroketten. Nagerecht: Chocolademousse Callebaut. Prijs per kind.
€ 21.50
Eindejaarsmenu volwassen
Voorgerecht: Gegratineerd Noordzeevispannetje met fijne groentjes. Hoofdgerecht: Parelhoenfilet met boschampignons, winterse groentjes en opgevulde aardappel. Nagerecht: Dessertbord van het huis, met 5 verschillende mini dessertjes. Inclusief brood, boter en opwarminstructies. Prijs per persoon.
€ 45.00
Afhaaltraiteur: Hapjes (vanaf 4st./soort)
Brushetta met Serranoham, burrata en gemarineerde tomaat
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 2.90
Carpaccio van rund met pesto en pijnboompitten
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.00
Gegratineerde oesters met Champagnesaus
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.20
Hapjesbord van de chef
2 warme en 2 koude hapjes, 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 12.50
Kroketje van Gandaham met quinoa en gemarineerde groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Mini visschelpje met kreeftensaus
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.90
Mini wrap met pulled chicken, zure room en avocado
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 2.50
Pastrami met rucola en verse tuinkruiden
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Rivierkreeftjes met Granny Smith en Ras el Hanout
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Scampi Diabolique
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Scampispiesje met taboulé en groene kruiden
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.70
Spiesje van rund met dragondip
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.20
Tartaar van gerookte Zalm met Granny Smith en radijs
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Tomaat concassé met grijze garnalen en kruidenmousse
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.70
Wildpaté met peperkoek, gekarameliseerde appel en witloof
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.50
Zeeuwse oesters met garnituur
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 2.50
Zuiderse tartaar van rund Met basilicumdip en een krokantje van Parmezaan
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 3.00
Afhaaltraiteur: To Share
Charcuterie aperobordje 2 pers.
Truffelsalami, chorizo, Parmezaansalami, Serranoham en kaasblokjes. 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 9.50
Crostini's met gerookte zalm, granny Smith en kruidenkaas 10st.
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 9.50
Crostini's met trio van tapenades 10st.
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 9.50
Gamba's met look en groene kruiden 5st.
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 14.50
Kippenboutjes "Sweet & Spicy" 9st.
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 12.50
Mini wraps: 10st, 3 soorten
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 12.50
Mini-videetjes: 10st. 4 soorten
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 8.90
Afhaaltraiteur: Soepen
Bisque van garnalen, geparfumeerd met Jack daniel's 1L
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 8.50
Boschampignonroomsoep 1L
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 5.50
Pompoensoep met wortel en curry 1L
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 5.00
Tomatensoep met balletjes, 1L
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 5.50
Witloofsoep met spek 1L
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 5.00
Afhaaltraiteur: Heerlijke Tapa's
Tapasplank van de chef
Rijkelijk gevulde tapasplank, hoofdgercht voor 1 persoon of voor 3 personen als hapje. 5 Dagen op voorhand te bestellen.
€ 26.00
Afhaaltraiteur: Voorgerechten
Carpaccio van langoustines met pistache en citroen
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 14.20
Carpaccio van pastrami, met rucolaslaatje en Parmezaanschilfers
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 13.00
Gegratineerd Noordzeevispannetje met fijne groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 13.50
Gegratineerde halve kreeft met slaatje
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 17.50
Huisgemaakte garnaalkroket
Met zuiderse groenten en garnituur. 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 11.00
Huisgemaakte kaaskroket
Met zuierse groenten en garnituur 2st. 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 10.00
Salade folle van het huis
Fris slaatje met gerookte vis, scampispiesje, foie gras, wildpaté, Serranoham 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 13.50
Scampi Diabolique met gestoofde groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 14.20
Slaatje van kerstomaten met Burrata en balsamico
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 12.50
Visbordje van de chef
Gerookte zalm, zalm belle vue, grijze granaal, gegrilde scampi’s en kruidenslaatje. 5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 14.50
Wildpaté met peperkoek, gekarameliseerde appel en witloofslaatje
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 13.50
Zuiderse tartaar van rund met zongedroogde tomaat en een krokantje van Parmezaan
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 12.50
Afhaaltraiteur: Hoofdgerechten
Gepersilleerd lamskroontje, jus van tijm en winterse groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 24.20
Parelhoenfilet met boschampignons
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 21.50
Stoofpotje van hert met winterse groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 23.80
Tongrolletjes met kreeftensaus, rivierkreeften en gestoofde groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 21.50
Varkenshaasje, sausje van porto, spek en kastanjechampignons
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 19.50
Varkenswangetjes "Lucien Buysse" met winterse groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 19.70
Zalmfilet met choronsaus en gestoofde groentjes
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 21.00
Afhaaltraiteur: Gourmet
Gourmet vanaf 4 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! prijs p.p. - Gemarineerde kip, lamskotelet, kaasburger, varkenshaasje "Orloff", filet mignon, gemarineerde gamba's, assortiment fijne groentjes, vinaigrette, suasjes en aardappelsalade.
€ 25.00
Afhaaltraiteur: Fondue
Fondue vanaf 4 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! prijs p.p. - Kruideige gehaktballetjes met kaas, kippenspiesje, varkenshaasje, filet mignon, spekfakkels, lamssaté, grillworst, assortiment fijne groentjes, vinaigrette, sausjes en aardappelsalade.
€ 24.00
Afhaaltraiteur: Delicatessen Buffet
Delicatessen buffet vanaf 4 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! prijs p.p. - Zalm Belle Bue, gepelde tomaat met grijze garnaal, gemarineerde gamba's, canneloni van courgette met rivierkreeftjes, tonijnsalade met perzik, huisgebakken kippewit, varkensgebraad, tomaat-mozarella met groene pesto en pijnboompit, kippenboutjes "sweet & spicy", gerookte ham met meloen, carpaccio van rund met zongedroogde tomaat en Parmezaan, seizoenspaté met uienconfituur en gestoofde appeltjes, afgewerkt met vers fruit, gevulde eitjes, nootjes,... Inclusief verschillende verfijnde salades en sausjes.
€ 35.00
Afhaaltraiteur: Kids Buffet
Kidsbuffet vanaf 2 kinderen
5 dagen op voorhand te bestellen!, prijs p.p. - Gepelde tomaat met vleessalade, kippenboutjes, rolletje gekookte ham, gevuld eitje, meloen, hespenworst, sneetjes salami, kindersuprise. Aangevuld met groentjes
€ 15.00
Afhaaltraiteur: Warme Beenham
Warme beenham vanaf 4 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! prijs p.p. Voorgegrilde beenham, assortiment koude groentjes, aardappelsalade of aardappel in de schil, champignonsaus, pepersaus en kruidenboter
€ 19.00
Afhaaltraiteur: Ontbijtbuffet
Ontbijtbuffet vanaf 10 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! Prijs p.p. - Frans stokbrood, witte en bruine pistolets, 3 soorten koffiekoeken, jonge kaas, gekookte ham, salami,... assortiment kazen, serranoham met meloen, confituur, nutella, boter, verse fruitsalade, yoghurt, actimel, vers fruitsap, gekookte eitjes, enkele versnaperingen zoals speculoos, notenreep,...
€ 24.00
Afhaaltraiteur: Brunchbuffet
Brunchbuffet vanaf 10 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! Prijs p.p. - idem als het ontbijtbuffet + gerookte zalm, kruidenkaas en bieslook, roerei met spek, varkensgebraad, verschillende soorten mini-wraps, carpaccio van rund, pannenkoeken, zuiderse pastasalade met feta, dessert van het huis.
€ 35.00
Afhaaltraiteur: Broodjesbuffet
Broodjesbuffet vanaf 10 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! Prijs p.p. - Een rijkelijk assortiment mini broodjes, mini wraps, focaccia en tramezinni. Steeds belegd met ons huisgemaakt beleg en fijne vleeswaren. Een greep uit ons assortiment: tartaar van zalm met granny smith, huisgebakken scampi's met zongedroogde tomaat, varkensgebraad met bearnaise, gekookte ham, jonge kaas, americain met garnituur, kip curry, gegrilde kip,...
€ 19.00
Afhaaltraiteur: Dessert
Chocolade moelleux met rood fruit
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 7.50
Chocolademousse Callebaut
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 4.50
Chocolademousse de luxe
5 dagen op voorhand te bestellen! met Ferrero Rocher en hazelnoot
€ 5.00
Dessertbordje van het huis (5 soorten)
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 11.00
Mascerponemousse met lemon curd en vers fruit
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 5.50
Tiramisu met crumble van speculoos
5 dagen op voorhand te bestellen!
€ 4.50
Afhaaltraiteur: Dessertbuffet
Dessertbuffet vanaf 10 pers.
5 dagen op voorhand te bestellen! Prijs p.p. - Een rijkelijk gevuld buffet met minimum 10 verschillende huisgemaakte dessertjes, mooi gepresenteerd op tafel. (Tiramisu, taartjes, fruitsalade, crémé brulée, lemon-cheese, chocomousse Ferrero Rocher, panna cotta met mango,...)
€ 17.00
